8月30日盘后，佛山市海天调味食品股份有限公司 )披露中报，公司2021年上半年实现营业收入123.32亿元，同比增长6.36%，实现归属于上市公司股东的净利润33.53亿元，同比增长3.07%，每股收益为0.8元。
值得一提的是， 海天味业 今年上半年营收增速，归母净利润增速均创上市以来新低，不及市场和机构预期。
受业绩影响，截至8月31日，海天味业股价跌停，收盘94.98元/股，总市值为4001亿元，市值一天内蒸发445亿元日前，海天味业延续跌势，收于93.05元/股，总市值为3920亿元
中国食品产业分析师朱丹蓬告诉时间财经，海天味业股价创阶段性新低与资本端不看好其业绩增速有关公司新产品业绩目前并不明显，明年才能凸显整体效果
时间财经就上半年业绩增速问题联系海天味业方面，截至发稿，未获回复。
业绩失速
天眼查APP显示，海天味业是全球最大专业调味品生产和营销企业，产品涵盖了酱油，蚝油，醋，调味酱，鸡精，味精，油类，小调味品等八大系列200多个规格和品种1994年海天成功转制，2010年12月，公司由原来的佛山市海天调味食品有限公司，改为佛山市海天调味食品股份有限公司，简称海天味业日前，海天在上交所主板成功挂牌上市，股票名称为海天味业
东方财富(行情300059，诊股)网数据显示，自上市以来，海天味业营收增速一直维持在15%左右，净利润增速基本维持在20%左右，2021年上半年业绩是自上市以来上半年营收，净利润增速最低的一年，其中净利润更是首次出现个位数增长。
主营业务分行业情况来看，海天味业食品制造业务实现营业收入117.46亿元，同比增长6.81%具体来看，今年上半年，酱油实现营收70.16亿元，同比增长5.84%，蚝油实现营收21.3亿，同比增长6.62%，调味酱实现营收14.75亿元，同比增长6.96%同时，其他品类实现营收11.25亿元，同比增长13.44%
此外，报告期内，海天味业的经营性现金流量净额仅为2.54亿元，同比下降达83.85%公司解释经营现金流下滑的原因为该期支付材料，人工薪酬等款项增加
报告披露，海天味业上半年的毛利率为40.44%，同比下降4.11%海天味业在半年报中表示，报告期内，国内经济面临诸多考验，受疫情影响，居民消费仍然处于修复态势，调味品行业保持稳定发展的同时，也经受着一系列的挑战销售端，外部经济环境的变化带来消费需求减弱，新消费，新渠道的裂变给调味品市场带来新的挑战和机遇，也使消费需求呈现多样化发展的趋势，成本端，今年以来上游材料价格持续上升，企业生产成本面临较大经营压力，行业利润受到挤压
面对原材料上涨，海天味业并未提价公司上一次提价是在2016年，近几年均未有调整在今年的3月份业绩说明会上，海天味业曾明确表示，经过对市场环境的分析，目前不具备提价条件，2021年无提价计划
海天味业也在扩大版图，其上半年先后新增设立9家子公司，共投资4.5亿元其中，海天蚝油(天津)集团有限公司，佛山市海天(成都)调味食品有限公司2个投资标的合计投资金额为2亿元
首个单季下滑
第二季度业绩下滑是海天味业上市以来首个单季业绩下滑财报显示，2021年第一季度，公司分别录得营收，净利71.58亿元，19.53亿元，同比分别增长21.65%，21.13%，第二季度海天味业营业收入同比下滑9.39%到51.74亿元，而扣非净利润同比下滑15%到13.55亿元
对此，太平洋(行情601099，诊股)证券分析师李鑫鑫表示，下滑原因包括:一是去年同期基数较高，二是社区团购冲击了传统渠道，三是需求相对疲软。
从第二季度分产品来看:酱油，调味酱，蚝油收入分别为—7.20%，—8.66%，—7.06%分区域来看，北部区域收入下滑最为严重，同比—14.15%，西部区域，中部区域和东部区域收入下滑幅度相对较低，分别为—4.82%，—8.10%，—7.10%
海天味业称，公司后期或面临新冠疫情反复带来的风险，食品安全风险，原材料价格波动风险，行业景气度下降风险，公司技术人员不足或流失带来的风险。
中信建投(行情601066，诊股)最新研报称，目前海天味业上游原材料价格仍在高位震荡，预计第三季度毛 利率 压力较大。(北京时间财经 向雨)
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