10月中旬，位于上海市嘉定区的上海绿望蔬果产销合作社里，罗勒的清香已经弥漫整片种植场。菜农们正忙着为罗勒修枝剪叶、掐顶去尖，保留幼嫩枝叶，为首次将其加工成酱出口海外做准备。罗勒是唇形科罗勒属一年生草本植物，它的茎、叶及花穗含芳香油，常被用作调香原料，同时具有清热解暑、驱风发汗的食疗养生价值，在国内有“金不换”的别称。罗勒作为调味料多应用于披萨、意面等菜肴的制作，属于小品种蔬菜。因饮食习惯的原因，罗勒更热销于欧美市场，因此从事罗勒生产加工的企业更致力于开展海外业务、拓展海外市场。绿望蔬果是一家以绿叶菜生产为主的产、加、销一体化农民专业合作社，2021年被评为国家农民合作社示范社。绿望蔬果的种植场连片成块，占地面积约400亩，计划作为食品原料出口的罗勒种植面积约90亩，年产量720吨。前期，与绿望蔬果合作的食品生产企业接到一笔出口加拿大的罗勒酱订单，作为其原料供应方的绿望蔬果需要具备出口食品原料种植场备案资质，但绿望蔬果从未办理过相关备案手续。上海海关所属嘉定海关在调研中了解到绿望蔬果迫切的备案需求，立即安排业务专家上门开展“一对一”政策指导，“手把手”帮助企业掌握备案流程，切实减轻企业办事成本。同时，嘉定海关还安排专业技术关员到种植场现场指导，助力企业完善疫情疫病监测、有毒有害物质控制、生产和追溯记录等质量安全管理制度，全方位帮助企业补齐制度短板、提高管理水平。在嘉定海关的指导帮助下，绿望蔬果顺利通过了相关资质备案，打通了出口食品原料供应通道。绿望蔬果成为嘉定区内首家成功申请出口食品原料种植场备案的企业。“这是我们第一次办理出口食品相关业务，没想到在海关的支持下，这么顺利就通过了出口食品原料种植场备案，我们有信心继续拓展海外市场。”绿望蔬果负责人曹永乐表示。据了解，该批罗勒将按合同约定顺利交付，这将实现嘉定区食品原料种植场出口供货零的突破。
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